Buena Salud
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Buena Salud:
Tres Breves Recordatorios
Salud no es únicamente
nutrición. La buena salud realmente tiene tres puntos muy importantes: nutrición,
ejercicio, y reducción de estrés. NUTRICION: ¿Cómo
le provees a tu familia las vitaminas y los minerales necesarios sin aditivos y
químicos? No necesitas tomar clases para saber que necesitas darle a tu familia
suficientes granos, frutas, y verduras. Y no es necesario leer un libro para
saber que debes comer menos carnes rojas y productos lácteos. Ese consejo está
en todas las revistas, desde Selecciones hasta Buen Hogar. Está en las noticias
y los programas matutinos. Necesitas saber cómo cambiar la dieta de tu familia
para poder poner en práctica los consejos de los expertos. Cuando
nosotros tomamos la decisión de llevar una dieta sana, intentamos hacer mucho y
muy rápido y todo se vino abajo. Limpiamos nuestra casa de todos los
“venenos” que encontramos. Llenamos tres bolsas de comida no saludable,
desde harinas preparadas para pastel, hasta mostaza. (Debo agregar aquí que la
familia a la que le regalamos la comida estaba muy contenta de recibir cualquier
tipo de comida.) Luego empezamos a comer sanamente. Durante aproximadamente dos
semanas. Las galletas sabían a croquetas, y estábamos cansados de ensaladas. Dos
años después éramos más sabios. Empezamos a sustituir una cosa a la vez.
Primero pasamos de harina blanca a harina integral. (Cuando hagas algún cambio
como éste, debes estar consciente de la diferencia entre harina integral para
pan, y harina integral para repostería. No intentes hacer pasteles o galletas
con harina para pan o viceversa.) Cuando logramos acostumbrarnos a un cambio en
nuestra dieta, pasamos a otro. Descubrimos que entre más lento el cambio mejor.
Es menos probable que vuelvas atrás. Usando este método hemos mantenido una
“dieta sana” durante más de 15 años, trabajando con una cosa a la vez. EJERCICIO:
Esto tampoco es nada nuevo. Esto sí que es una parte importante en la historia
de la buena salud, especialmente en la vida de las madres que educan en el
hogar. ¿Estás cansada y agotada? Salir a caminar o andar en bicicleta
realmente te da más energía. Y tomar el aire fresco es importante para una
buena salud. Frecuentemente las madres que educan a sus hijos en el hogar, pasan
todo el día en la casa. Lo menos que se requiere es salir a caminar
diariamente. Sé que es difícil acomodarlo en tu horario, pero intenta aunque
sea un poco. REDUCCIÓN DE
ESTRÉS: De nada sirve comer comida saludable y estar en buena condición física,
si estamos enredados en nuestros problemas. Y claro que una dieta saludable y el
ejercicio nos pueden ayudar con el estrés. Pero el estrés realmente destruye
vitaminas en nuestro sistema. Podrías terminar indigesto después de haber
tenido una discusión a la mesa, porque la comida se hace ácida en nuestro estómago. Vivimos
en un mundo lleno de tensión. Un poco de risa, al igual que reconocer que hay
personas en situaciones mucho peor que las nuestras, nos puede ayudar. El estrés
frecuentemente es causado por la auto compasión. La auto compasión se puede
detener muy fácilmente regalando. Llévale unas galletas a tu vecino, o sirve
una comida a un equipo de rescate. Regalar un poco puede hacer una gran
diferencia. El Señor nos
hace una hermosa invitación en Mateo 11:28-30, “Venid a mí todos los que estáis
trabajados y cargados, y yo os haré descansar. Llevad mi yugo
sobre vosotros, y aprended de mí, que soy manso y humilde de corazón; y hallaréis
descanso para vuestras almas; porque mi yugo es fácil, y ligera mi carga.”
“Echando toda vuestra ansiedad sobre él, porque él tiene cuidado de
vosotros”(1 Pedro 5:7). “Por nada estéis afanosos, sino sean conocidas
vuestras peticiones delante de Dios en toda oración y ruego, con acción de
gracias” (Filipenses 4:6). Ya sabías
todo esto. Ya sabías acerca de la comida sólo necesitabas que alguien te
animara. Y ya sabías que necesitabas hacer ejercicio sólo necesitabas un empujón.
Sabías que debes reírte de tus problemas, pero necesitabas recordar que no
debes tomar las cosas tan en serio y confiar en el Señor. Mike y Judy
Phillips han estado educando en el hogar a
sus tres hijos en Eureka, California, por ocho años. Mike es el co-editor de
las novelas Stonewycke y es editor de la reimpresión de la serie George
MacDonald. Used by Permission The Teaching Home October / November 1988 |